Pauvre en protéines et en lipides, la betterave renferme une grande quantité de fibres. Elle contient également des minéraux bien diversifiés (potassium, sodium, calcium, magnésium). Découvrez les bienfaits de ce légume pour votre santé et son utilisation dans la gamme Pianto.
Une précieuse source de jeunesse
Ses antioxydants protègent nos cellules des dommages causés par les radicaux libres, molécules qui attaquent nos cellules et provoquent par exemple l’apparition de rides.
Un allié détoxifiant recommandé en cure détox
Dans le jus de betterave, on trouve également la bétaïne qui constitue un allié pour les sportifs car elle empêche la diminution des performances due à la déshydratation.
Le Pianto, un concentré bien-être issu de la fermentation de la betterave
La grande force du Pianto, concentré de betterave fermentée riche en magnésium, est l’apport d’un grand nombre de micronutriments produits par un procédé unique, appelé Bioactivité Maîtrisée, basé sur la fermentation.
Cette approche est à l’opposé de la majorité des compléments alimentaires d’aujourd’hui. En effet, alors que ces derniers apportent généralement un seul principe actif ou une seule famille de principes actifs (par exemple des enzymes), le Pianto Classic va apporter l’ensemble des micronutriments qui soutiendront le bon fonctionnement de votre organisme.
La fermentation mise en œuvre pour la production du Pianto a pour but de dégrader entièrement la betterave pour produire une grande quantité de micronutriments. Ainsi pour produire 1kg de betterave fermentée, nous avons besoin de 50 à 60kg de betteraves.
La grande diversité des micronutriments comme les vitamines naturelles, les acides aminés essentiels ou encore les acides gras à chaines courtes vont avoir des effets très enrichissants et variés sur notre organisme. Ils vont notamment nourrir le microbiote, améliorer la digestion, favoriser l’équilibre acidobasique, soutenir les fonctions hépatiques, …
Une petite recette ?
Mélangez 2 cuillères à café de Pianto CLASSIC à
dans 250 ml de jus de betterave
Dégustez !