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Depuis 1958, la Marque Pianto produit, développe et distribue les gammes de produits Pianto et PiantoBiotic, des solutions qui reposent sur la fermentation et qui répondent à diverses problématiques de santé de par leur richesse nutritionnelle 
 
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Micronutriments : Les Bienfaits Insoupçonnés de la Fermentation

Les méthodes de production et de culture de masse, les techniques de conservation et les procédés de cuisson modernes impactent la teneur en micronutriments de ce que nous retrouvons dans nos assiettes. Les carences nutritionnelles étant de plus en plus préoccupantes, il est devenu crucial de se tourner vers des sources alimentaires capables de combler nos besoins quotidiens en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Mais avez-vous considéré les produits fermentés comme une source clé de micronutriments ?  Cet article explore comment les aliments fermentés peuvent enrichir notre alimentation en micronutriments.  
 


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Comment les Carences en Micronutriments Affectent Votre Santé Quotidienne ?

 

Dans notre quête d'une santé optimale, la micronutrition joue un rôle crucial. Les micronutriments, nécessaires en infimes quantités, sont essentiels pour maintenir la croissance et la réparation cellulaire, la santé osseuse, la fonction nerveuse, et diverses autres fonctions vitales. La carence en micronutriments peut entraîner des conséquences majeures telles qu'une déminéralisation, de la fatigue physique et nerveuse, une perte de densité osseuse et un transit intestinal paresseux.



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Des Produits Fermentés Pour Un
Bon Equilibre Intestinal

 
Lorsque notre flore intestinale est déséquilibrée, nous parlons de dysbiose. Son impact sur la santé peut alors être multiple : fatigue, constipation, ballonnements, déficit immunitaire ou troubles de la digestion.  Découvrez les raisons pour lesquelles l'intestin et son microbiote jouent un rôle primordial pour notre bien-être et notre santé. 

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