Les Micronutriments &
le Microbiote Intestinal :
Les Gardiens de Notre Bien-être
Votre Santé Commence dans Votre Ventre !
Nos intestins, souvent surnommés notre "second cerveau", jouent un rôle déterminant dans notre santé globale, bien au-delà de la simple digestion. Un déséquilibre digestif peut être à l'origine de nombreux problèmes de santé, allant des troubles de la peau et de l'obésité à l'inflammation et au stress. Ces soucis, qui semblent à première vue éloignés du système digestif, sont pourtant étroitement liés. Dans cet article, nous allons explorer les raisons pour lesquelles le microbiote est au cœur de notre santé !
La sagesse de Nos Ancêtres
Ce n'est pas un hasard si, depuis des millénaires, nos ancêtres, dans des traditions médicinales aussi diverses que la médecine chinoise ou ayurvédique, considéraient que le ventre était central pour notre santé. Cette intuition ancestrale, que nous redécouvrons aujourd'hui, souligne une vérité immuable : chérir notre système digestif est fondamental pour entretenir notre santé.
De nos jours, les aliments fermentés les plus consommés sont :
- Café (453 g/jour)
- Yaourt ( 88 g/jour)
- Bière ( 84 g/jour)
- Pain ( 81 g/jour)
- Vin ( 65 g/jour)
Fromage ( 32 g/jour)
Prevalence of fermented foods in the Dutch adult diet and validation of a food frequency questionnaire for estimating their intake in the NQplus cohort
Katherine J. Li, Elske M. Brouwer Brolsma , Kathryn J. Burton, Guy Vergères & Edith J. M. Feskens
BMC Nutrition volume 6, Article number : 69 (2020)
Microbiote Intestinal : Acteur Clé de Notre Santé
Notre tube digestif abrite une communauté complexe de micro-organismes, le microbiote intestinal, qui influence de nombreux aspects de notre santé, de l'immunité à la santé mentale.
Un microbiote équilibré favorise :
✓ L'absorption optimale des micronutriments ;
✓ Protège contre les agents pathogènes ;
✓ Et soutient un système immunitaire robuste.
Les recherches montrent également un lien entre un microbiote sain et une meilleure humeur, soulignant l'importance de l'axe intestin-cerveau.
Les liens entre le système gastro-intestinal et un éventail de maladies sont de plus en plus évidents dans la recherche médicale contemporaine. Une alimentation déséquilibrée, caractérisée par un faible apport en fibres, peut avoir des répercussions significatives sur la santé intestinale. Une telle alimentation peut altérer l'équilibre de la flore intestinale, entraînant une dysbiose qui, à son tour, compromet le fonctionnement optimal du système immunitaire. Ces dysfonctionnements peuvent contribuer au développement de diverses maladies, notamment l'asthme, le diabète de type 2, l'obésité, le cancer colorectal et le syndrome du côlon irritable (IBS). Ainsi, la compréhension de ces interactions complexes entre l'alimentation, la flore intestinale et le système immunitaire est cruciale pour prévenir et traiter efficacement un large éventail de maladies.
La Fermentation
La fermentation est un processus naturel qui transforme les aliments et enrichit notre alimentation en micronutriments. Les produits fermentés, tels que les gammes Pianto et PiantoBiotic, offrent une source concentrée de nutriments hautement biodisponibles. Ces produits soutiennent la santé du microbiote intestinal, favorisent l'équilibre acido-basique et renforcent les fonctions hépatiques, contribuant ainsi à notre bien-être général.
Nourrir son Microbiote pour un Bien-être Optimal
Pour soutenir la santé de notre microbiote et profiter pleinement des bienfaits des micronutriments, une alimentation variée et équilibrée est essentielle. Incorporer régulièrement des aliments fermentés et riches en fibres alimentaires, comme le miso, le kombucha, le kéfir, le kimchi, le tempeh, la choucroute et les produits Pianto, peut aider à maintenir un microbiote intestinal sain et à optimiser l'absorption des micronutriments.
Pianto CLASSIC
La fermentation, au cœur du processus de production du Pianto, concentré riche en magnésium hautement assimilable, produit non seulement des micronutriments essentiels mais aussi des composés similaires aux prébiotiques qui enrichissent indirectement le microbiote. Cette action contribue à renforcer la muqueuse intestinale, à diminuer l’inflammation, et à soutenir l’ensemble des fonctions de l’organisme.
PiantoBiotic EQUILIBRE INTESTINAL
PiantoBiotic EQUILIBRE INTESTINAL est spécifiquement conçu pour maintenir un bien-être intestinal. Il contient des plantes comme le fenouil, la mélisse, et le boswellia, reconnus pour leurs effets relaxants et apaisants, aidant à soulager les inconforts digestifs tels que les ballonnements et les crampes. De plus, le plantain et les arabinogalactanes renforcent la flore intestinale, complétant ainsi l’action bénéfique sur le transit.
En plus de contribuer au maintien de muqueuses normales et à la protection des cellules contre le stress oxydatif, le PiantoBiotic EQUILIBRE INTESTINAL apporte de la glutamine, un acide aminé clé pour la santé intestinale, qui soutient la fonction barrière de l'intestin et la croissance des cellules intestinales.
En résumé, le Pianto CLASSIC et le PiantoBiotic EQUILIBRE INTESTINAL offrent des bienfaits importants pour les intestins grâce à leur processus de fermentation unique et à leur richesse en micronutriments essentiels. Ils contribuent à la régulation du transit, à l’équilibre de la flore intestinale, à l’équilibre acido-basique, et soutiennent les fonctions hépatiques, répondant ainsi aux divers besoins de santé digestive.
Pour aller plus loin
Pour en savoir plus sur les aliments fermentés du quotidien et ses bienfaits sur les intestins, lisez notre article intitulé : "Pianto : des produits fermentés pour un bon équilibre intestinal"